La Bodega: Bodegas Franco Españolas
Marca: Bordón Reserva
D.O.: D-O-Ca. Rioja
Tipo de Vino: Vino tinto con crianza (Reserva)
Añada: 2016
Volumen: 75 cl.
Variedad: Tempranillo 80%, Garnacha tinta, 15% Mazuelo 5%
Alérgenos: Contiene Sulfitos
Vol. De Alcohol: 13,5 %
10,88 € – 21,76 €
BORDÓN RESERVA
Elaborado con Tempranillo, Garnacha tinta y Mazuelo de viñedos procedentes de las 3 sub-zonas de Rioja con diferentes tipos de suelos: Rioja Alta, Rioja Alavesa y Rioja Oriental en las laderas de la Sierra de la Demanda, con orientación norte.
Realizada la selección del fruto, la elaboración se basa en el despalillado de los racimos y un suave estrujado de las uvas para realizar posteriormente la fermentación alcohólica y la fermentación maloláctica.
El vino se cría en barricas de roble blanco americano (Ohio) de tostado medio y roble francés durante 18 meses, con un trasiego cada 6 meses para facilitar la clarificación natural. Posteriormente permanece en botella para su afinamiento.
De color cereza madura con tonos rubí, capa media- alta, destaca en nariz por sus aromas de buena intensidad y elegante clasicismo, fruta roja en sazón, confitura, tofe, chocolate y cacao, hierbas aromáticas, cedro, especiados. En boca buena estructura, sabroso, buen equilibrio y carga frutal. Amplio y elegante el paso de boca. Final maduro y serio. Postgusto aromático de gran finura
Temp. de Consumo: Entre 16º y 18º
| tamaño | 0.75 l, 1.5 l |
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