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Domus de Roandi

13,00

FICHA TÉCNICA:
La Bodega: Bodegas Roandi

Marca: Domus de Roandi

D.O.: Valdeorras

Tipo de vino: Vino tinto con crianza

Añada: 2104

Volumen: 75 cl.

Variedad: Mencía 100%

Alérgenos: Contiene Sulfitos

Vol. De Alcohol: 13%

Viñedos: Provenientes de nuestros viñedos más viejos, en unos suelos pizarrosos, pobres en materia orgánica, con una altitud media de 600 m.

Elaboración: La vendimia se realizó a bajas temperaturas, con selección en viñedo y en bodega. Para la elaboración, se comienza por una maceración prefermentativa en frío después del estrujado y despalillado de las uvas.

Crianza: Vino tinto envejecido 12 meses, en barricas de roble americano y francés.

Notas de Cata: Color púrpura intenso con ribetes violáceos y capa media. Tono brillante, limpio. Complejo en nariz, muy varietal. Intensidad media. Aromas a vainilla y tostados, así como a frutos rojos maduros y aportes florales. Notas exóticas aportadas por la crianza en maderas nobles. En boca es muy equilibrado, redondo, sedoso, prevaleciendo la fruta.

Temperatura de servicio: Entre 16º y 18º

Descripción

DOMUS

Sousón, Albarello y Mencía,criado12meses enBarrica.Formato:75cl. DOMUS nace de la ilusión por unas nuevas instalaciones, una nueva casa (Domus en Latín). Es el primer vino

Crianza de la bodega, elaborado con nuestras mejores uvas de SOUSÓN, ALBARELLO y MENCÍA, provenientes de nuestros viñedos más viejos, en unos suelos pizarrosos,

pobres en materia orgánica, con una altitud media de 600 m. La vendimia se realizó a bajas temperaturas, con selección en viñedo y en bodega. Para la elaboración, se comienza por una maceración prefermentativa en frío después del estrujado y despalillado de las uvas.

NOTA CATA: Color púrpura intenso con ribetes violáceos y capa media. Tono brillante, limpio. Complejo en nariz, muy varietal. Intensidad media. Aromas a vainilla y tostados, así como a frutos rojos maduros y aportes florales. Notas exóticas aportadas por la crianza en maderas nobles.

En boca es muy equilibrado, redondo, sedoso, prevaleciendo la fruta.

Segundo premio en la XVII CATA-CONCURSO VIÑOS TINTOS GALEGOS

celebrada por la Asociación de Euskadi de Sumilleres.

Mención especial “Viños doutras añadas” en la Feria del Vino de Valdeorras 2015

Medalla de Plata y Oro en las distinciones de la Guía de Vinos de Galicia 2016 y 2017

90 Puntos Guía Peñín 2015, 2016, 2017

Medalla de Plata Certamen TOPWINE 2017