Galicor

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Sango 75 cl.

16,64

La Bodega: Bodega Rejadorada

Marca: Sango

D.O.: Toro

Tipo de vino: Vino tinto con Crianza

Añada: 2015

Volumen: 75 cl.

Variedad: Tinta de Toro (Tempranillo)

Alérgenos: Contiene Sulfitos

Vol. De Alcohol: 145%

 

Descripción

SANGO DE REJADORADA

Un vino de alta expresión que es un fiel reflejo de la evolución de los vinos de Toro, maduro y elegante y que ha recibido multitud de premios y las más altas puntuaciones.

Viñedo

Descripción: Viñedos situados en los Pagos de Bardales en la zona de Toro y en El Monte en San Román de Hornija que se hallan plantados en vaso.

Edad: Viñedos de más de 70 años de antigüedad

Suelo: Suelos arenosos con grava y fondos arcillosos.

Clima: Clima extremo con inviernos muy fríos, veranos muy calurosos y pocas precipitaciones.

Rendimiento: Rendimientos bajos

Elaboración

Vendimia: Vendimia y selección manual en viñedo y traslado a la bodega en pequeñas cajas para una vez en bodega realizar otra selección en mesa.

Vinificación: Realiza una maceración en frío previa a la fermentación y la fermentación la realiza a temperatura controlada seguida de una crianza de 18 meses en barricas de roble francés.

Embotellado: Se realiza una clarificación para eliminar todas las impurezas y un filtrado previo al embotellamiento.

Cata

Vista: Un vino de color cereza oscuro con ribetes morados.

Nariz: Posee un aroma intenso y complejo con toques de fruta negra, madera, especias y notas minerales.

Boca: En boca es un vino amplio, sedoso, cremoso, fino y elegante de paso largo.

Temperatura: Entre 14 y 16ºC

Consumo: Se recomienda su decantación antes de su consumo y tiene una evolución positiva en los siguientes diez años.