Galicor

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Sango

17,50

FICHA TÉCNICA:
La Bodega: Bodega Rejadorada

Marca: Sango

D.O.: Toro

Tipo de vino: Vino tinto con Crianza

Añada: 2014

Volumen: 75 cl.

Variedad: Tinta de Toro (Tempranillo)

Alérgenos: Contiene Sulfitos

Vol. De Alcohol: 145%

Viñedos: Vinificación: Selección de la uva en los viñedos de más de 70 años y posterior selección en bodega, maceración prefermentativa en frío y fermentación a una temperatura controlada.

Crianza: 18 meses en barricas de roble francés de grano muy fino

Notas de Cata: Color rojo rubí con matices violáceos, intensidad y complejidad aromática destacando los frutos negros, armónicamente ligados con notas especiadas de la propia madera entremezcladas con notas tostadas y minerales. Paso por boca sedoso, amplio y potente con tanino bien integrado y redondeado.

Temp. de consumo: 16º – 18º Evolución positiva los próximos 10 años.

Descripción

SANGO DE REJADORADA

D.O. TORO

100% Tinta de Toro

NOTA DE CATA: Color rojo rubí con matices violáceos, intensidad y complejidad aromática destacando los frutos negros, armónicamente ligados con notas especiadas de la propia madera entremezcladas con notas tostadas y minerales. Paso por boca sedoso, amplio y potente con tanino bien integrado y redondeado.

GASTRONOMÍA: Su armonía de especiados y frutos negros se asocia a la perfección

con carnes rojas muy elaboradas. Chocolate negro.

CONSUMO: Evolución positiva los próximos 10 años.

Información Técnica:

Vinificación: Selección de la uva en los viñedos de más de 70 años y posterior selección en bodega, maceración prefermentativa en frío y fermentación a una temperatura controlada. Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de grano muy fino.

Grado Alcohólico: 14,5 %

Acidez Total: 4,83 gr/l

Azúcar Residual: 1,32 gr/l

La potencia y todo el aroma en un vino de alta expresión. Con Sango te invitamos a que descubras un delicioso perfume incrustado en un vino que cuando se disfruta, la sensación gustativa es tal que tarda mucho en desaparecer, invitándonos a degustarlo de nuevo de una forma elegante y sutil. Una absoluta revelación.