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Cueva de Lobos crianza

6,2812,57

La Bodega: Bodegas Javier San Pedro

Marca: Cueva de Lobos

D.O.: D.O.Ca. Rioja

Tipo de vino: Vino tinto con crianza

Añada: 2020

Volumen: 75 cl.

Variedad: Tempranillo 100%

Alérgenos: Contiene Sulfitos

Vol. De Alcohol: 13,5 %

Descripción

CUEVA DE LOBOS CRIANZA

Nuestra viña La Taconera es el origen de todo. De ahí, nace la idea de cuidar y elaborar vinos con viñedos viejos de Laguardia.

También tenemos viñas jóvenes, de menos de 20 años, con las que a día de hoy elaboramos nuestros vinos de Cueva de Lobos hasta que estas plantaciones se conviertan en el futuro en grandes viñedos.

Apostamos por la tierra, contamos con 8 diferentes vinos de municipio, además de nuestro viñedo singular de 1920: La Taconera.

Buscamos el equilibrio en la planta, interferir lo menos posible en su proceso natural,  eliminando también el uso de herbicidas y productos sistémicos.

Viñedos: Viñedos de menos de 20 años

Elaboración: Elaborado con uva despalillada en depósitos de acero inoxidable ha permanecido durante 12 meses en barrica mixta de roble americano y francés

Notas de Cata:
Vista: Rojo picota – Reflejos violáceos . Capa media-alta
Nariz: Fruta roja – Notas especiadas – Notas minerales – Notas de crianza- Maderas finas – Aromas frutales – Compota
Boca: Equilibrado – Persistente – Notas especiadas – Sabroso – Taninos maduros – Final largo – Notas torrefactas

Temp. De Consumo: Entre 16º y 18º

Información adicional

Tamaño

0.75 l, 1.5 l