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Hito Tinto

10,7022,00

La Bodega: Bodegas Cepa 21

Marca: Hito

D.O.: Ribera del Duero

Zona: Pesquera de Duero

Tipo de vino: Vino tinto con crianza

Añada: 2020

Volumen: 75 cl, 1.5 L.

Variedad: Tempranillo (Tinta fina)100%

Alérgenos: Contiene Sulfitos

Vol. De Alcohol: 14%

 

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Descripción

 

La palabra “HITO” significa poste de piedra, a veces labrada, que sirve para indicar la dirección o la distancia en los caminos o para delimitar terrenos. Hito nace como un vino joven para ir completando la gama de una bodega moderna e innovadora.

VIÑEDOS: Elaborado con los viñedos más jóvenes de la bodega injertados con el clon de Tinto fino seleccionado de los viñedos más emblemáticos de Bodegas Emilio Moro.

ELABORACIÓN: Elaborado a partir de la selección de uvas de las partes más bajas de nuestros viñedos, fermentado a temperatura controlada en depósitos de acero durante 30 días y con una estancia en barrica de roble francés.

CRIANZA: Barrica de Roble francés

ANÁLISIS DE LA CATA: De color rojo cereza picota con ribetes violáceos. En nariz es franco y expresivo donde destacan los aromas primarios del tempranillo, mora y grosella en su versión más fresca. En boca es equilibrado y con buen paso, acompañado de buena acidez.

TEMPERATURA DE CONSUMO: 13º-15ºC

FICHA TÉCNICA:

DO: Ribera del Duero

Suelo: Calizo – Arcilloso – Pedregoso

Localidad: Castrillo de Duero

Orientación: Norte y Sureste

F. Maloláctica: 12 días en depósito

Variedad: Tempranillo 100%

Crianza: Barrica roble francés

Información adicional

Tamaño

0.75 l, 1.5 l