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Finca Resalso

8,4918,05

La Bodega: Bodegas Emilio Moro

Marca: Finca Resalso

D.O.: Ribera del Duero

Zona: Pesquera de Duero

Tipo de vino: Vino tinto con crianza

Añada: 2020

Volumen: 75 cl, 1.5 L.

Variedad: Tinto fino (Tempranillo 100%)

Alérgenos: Contiene Sulfitos

Vol. De Alcohol: 14%

 

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Descripción

FINCA RESALSO

EXPRESIÓN DE NUESTROS VIÑEDOS MÁS JÓVENES

La versión más fresca y joven de nuestro Tempanillo. Finca Resalso es un vino joven de Ribera del Duero elaborado con nuestros viñedos de menor edad. Su nombre procede de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro.

Las etiquetas de Emilio Moro destacan por su imagen de un medallón que cuenta la historia de la familia desde sus inicios. En Finca Resalso vemos una foto familiar (1964) en su pueblo natal, Pesquera de Duero.

Viñedos: Finca Resalso es el nombre de un viñedo histórico que se plantó en 1932, año en que nació Emilio Moro . Este nombre es el que hemos dado a nuestro vino joven, elaborado con los viñedos más jóvenes.

Elaboración: Durante 12 días el vino macera con sus propios hollejos para posteriormente hacer la fermentación maloláctica durante 30 días en depósitos de acero inoxidable. Finalmente, realiza su crianza en roble francés.

Crianza: 4 meses en barricas de roble francés y americano.

Notas de Cata: Rojo cereza picota con ribetes violáceos, en la nariz es intenso, expresivo y fresco, con los varietales del tempranillo en plena juventud. En la boca es equilibrado, con un tanino persistente pero maduro de buena acidez y agradable paso por boca, de postgusto largo y agradable recuerdo.

Temp. De Consumo: 13º-15ºC

 

Información adicional

Tamaño

0.75 l, 1.5 l