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García Caamaño Albariño

23,0043,87

FICHA TÉCNICA:
La Bodega: Pazo de Rubianes

Marca: García de Caamaño

D.O.: Rías Baixas

Subzona: Valle del Salnés

Tipo de vino: Vino blanco con crianza

Añada: 2017

Volumen: 75 cl, 1.5 L.

Variedad: Albariño 100%

Alérgenos: Contiene sulfitos

Vol. De Alcohol: 13%

Viñedos:

Elaboración: Después de una maceración en frío de la totalidad de la uva, en ausencia de prensado, partimos de mostos lágrima obtenidos del sangrado de los maceradores. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada.

Crianza: A continuación se procede a la crianza sobre lías durante un período de 1 año, más otro período mínimo de 6 meses de crianza en acero inoxidable , para finalizar con el estabilizado en frío y el posterior embotellado. Este vino permanece con conservación en botella durante 2 meses en la bodega.

Notas de Cata: Carácter-Incisivo, Cuerpo-Amplio y Final Orgulloso. Así se presenta este Rías Baixas con registros de fruta con hueso y un integrado cítrico. Despertando no sólo con matices visuales sino olfativos la tierra, la variedad y el buen hacer. Vino atlántico que nos lleva a nuestro rincón de la felicidad, llegando a ser desde una Soledad-Concurrida a una Compañía-Desierta..”

Temp. De Consumo: 10ºC

Maridaje: Pescados al horno/Carnes blancas/Mariscos/Arroces/ Comida japonesa/Quesos

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Descripción

GARCÍA DE CAAMAÑO

EL ALBARIÑO DE LAS CAMELIAS

Auténticos Albariños de Pago con nuestro viñedo como único y gran protagonista de nuestra excelencia en vinos. ALBARIÑO GARCÍA DE CAAMAÑO

Nuestro Jardín en Botella.

ALBARIÑO GARCÍA DE CAAMAÑO 2017 EDICIÓN ESPECIAL 12 MESES LÍAS “Carácter-Incisivo, Cuerpo-Amplio y Final Orgulloso. Así se presenta este Rías Baixas con registros de fruta con hueso y un integrado cítrico. Despertando no sólo con matices visuales sino olfativos la tierra, la variedad y el buen hacer. Vino atlántico que nos lleva a nuestro rincón de la felicidad, llegando a ser desde una Soledad-Concurrida a una Compañía-Desierta..” .

VINIFICACIÓN: Después de una maceración en frío de la totalidad de la uva, en ausencia de prensado, partimos de mostos lágrima obtenidos del sangrado de los maceradores. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable con temperatura controlada. A continuación se procede a la crianza sobre lías durante un período de 1 año, más otro período mínimo de 6 meses de crianza en acero inoxidable , para finalizar con el estabilizado en frío y el posterior embotellado. Este vino permanece con

conservación en botella durante 2 meses en la bodega.

MARIDAJE

PESCADOS AL HORNO / CARNES BLANCAS / MARISCOS /ARROCES / COMIDA JAPONESA / QUESOS

DENOMINACIÓN DE ORIGEN: Rías Baixas VARIEDAD DE UVA:100 % Albariño

GRADO ALCOHÓLIOCO:13: O Salnés

PROUCCION AÑADA 2017 EDICION ESPECIAL: 4700 Botellas 75 cl. Y 800 Magnum GRADO ALCOHÓLICO: 13 º

FORMATOS: 0,75 L / MAGNUM 1,5 L

Información adicional

Tamaño

0.75 l, 1.5 l