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Hacienda Arínzano chardonay

15,00

FICHA TÉCNICA:
La Bodega: Propiedad de Arínzano

Marca:Hacienda de Arínzano

D.O.: Vino de Pago (Navarra)

Tipo de vino: Blanco con crianza

Añada:2018

Volumen:75 cl.

Variedad: Chardonay 100%

Alérgenos:Contiene sulfitos

Vol.De Alcohol:14%

Viñedos: Arínzano, situada en el noroeste español, entre la Rioja y Burdeos, ocupa un impresionante y bello hábitat natural. Un viñedo único y singular de peculiares características por el que ha adquirido la calificación de Vino de Pago.

Elaboración:Este monovarietal de Chardonnay es un vino vivaz y fresco sin renunciar a la complejidad que le da su paso por barrica.

Crianza: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés, 30% nuevas y 70% de segundo año.

Notas de Cata:
A la vista: Amarillo pajizo de intensidad alta, reflejos verdosos en el borde. Vivaz, limpio, brillante y cristalino.

Aromas: Frutas cítricas, fruta exótica. Notas dulces balsámicas (hierbabuena, miel).

Gusto: Entrada amable, glicérica. Paso en boca cremoso, fresco y graso. Retrogusto recuerda a frutos secos ligeramente tostados y pimienta.

Temp. De Consumo: 9º

Descripción

HACIENDA ARINZANO Chardonay

DENOMINACIÓN VINO PAGO ES LA CATEGORÍA MÁS PRESTIGIOSA QUE PUEDE ALCANZAR UN VINO EN ESPAÑA,
superior a una Denominación de Origen Calificada.

Después de 10 años requeridos para demostrar las cualidades únicas de su clima, geología y viñedos, Propiedad de Arínzano es la primera propiedad en el norte de España en recibir este reconocimiento.

Señorío de Arínzano ha sido reconocido por la excelencia de sus viñedos desde el siglo XI, cuando en 1055 el patrón Sancho Fortuñones de Arínzano produjo por primera vez vinos en la propiedad.

Nuestra pasión es producir vinos que expresen el carácter único de los viñedos, utilizando las técnicas más avanzadas para garantizar un trato artesanal en todo el proceso de elaboración, así como desarrollar una viticultura que respete y favorezca el medio natural.

Como resultado, Arínzano es uno de los pocos terruños de España que ha sido reconocido con el estatus de Vinos de Pago, y fue el primero en la zona del norte de España.

Propiedad de Arínzano, desde 1055.

HERENCIA: Con una historia que se remonta a 1055 y ubicada en el noroeste de España, entre La Rioja y Burdeos, se encuentra la impresionante Propiedad de Arínzano, un espacio protegido que constituye un rico hábitat natural. La entrada a la bodega, diseñada por el famoso arquitecto español Rafael Moneo, sirve de inspiración para una nueva identidad de marca de Arínzano.

La Propiedad de Arínzano fue descubierta nuevamente en 1988. Aunque había pasado más de un siglo desde que la filoxera destruyó los viñedos que habían adornado las suaves laderas del valle. Un análisis científico cuidadoso de los climas y los suelos confirmó lo que siglos de nobles habían aprendido de la experiencia.