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Oporto Graham’s White

9,15

FICHA TÉCNICA: La Bodega: Bodegas Graham’s

Marca: Oporto Graham’s White

D.O.: Oporto (Porto Douro Portugal)

Tipo de vino: Generoso (Porto Blanco)

Volumen: 75 cl.

Variedad: Côdega de Larinho,Malvasia Fina,Rabigato,Viosinho

Alérgenos: Contiene Sulfitos

Vol. De Alcohol: 19%

Vinificación: Hecho solo de uvas blancas y sin contacto con la piel, este puerto de color pálido es fresco y delicado. Las uvas utilizadas en la producción de Graham’s Fine White eran una mezcla de variedades portuguesas blancas tradicionales del valle del Duero

Notas gustativas: Graham’s White Port tiene atractivos sabores a uva y delicadas almendras y un magnífico color dorado pálido.

Consejos de almacenar y servir: Almacene la botella horizontalmente en un lugar oscuro con temperatura constante, idealmente entre 12ºC y 15ºC.

Descripción

BLANCO FINO (Fine White)

Graham’s Fine White es una mezcla más dulce que Extra Dry. Esto se logra fermentando el mosto de uva durante un tiempo más corto para conservar los azúcares naturales de la fruta, que le dan al vino sus sabores de miel y néctar y su tonalidad ámbar ligeramente más rica.

Elaborado únicamente con uvas blancas tradicionales del Valle del Duero como Códega, Malvasia Fina, Rabigato y Viosinho. Durante la elaboración, este vino no tiene contacto con los hollejos.

NOTA DE CATA: Sabores de miel, almendras y cítricos dulces con un hermoso tono ámbar. Un maravilloso equilibrio de frescura y delicadeza.

ALMACENAMIENTO Y SERVICIO: Graham’s Fine White es un aperitivo delicioso y también se puede utilizar en una serie de cócteles, incluido el famoso Port Tonic. Los sabores se realzan particularmente con la adición de una rodaja de limón o una hoja de menta una vez que se vierte sobre hielo con 2/3 de Tonic. Se debe servir frío, entre 6 y 10º Celsius, para realzar los sabores de frutas crujientes.