Descripción
CLON DE LA FAMILIA
LA ESENCIA QUE REPRESENTA LA EXPRESIÓN DE UNA FORMA DE SER
Este vino, que colma las expectativas de calidad De Bodegas Emilio Moro, es un homenaje a “Clon de Tinto Fino”, nuestro mayor activo. Nace de la cosecha recogida en las parcelas más emblemáticas, representativas de los tres tipos de subsuelos la Ribera del Duero. Su crianza transcurre en barricas exclusivas, que respetan los aromas de la fruta y de la tierra de la que procede expresando: TRADICIÓN, CARÁCTER Y PASIÓN. Además, es un vino con carácter solidario, puesto que la recaudación de sus ventas se destina, de forma íntegra, a la Fundación Emilio Moro
El mejor vino de la Ribera de Duero. Un histórico que homenajea al Clon Tinto Fino más puro de Bodegas Emilio Moro y que colma las máximas expectativas para los amantes de los vinos con personalidad única.
Elaboración: 26 días de maceración en depósito de pequeña capacidad, fermentación maloláctica y crianza en barricas exclusivas de roble francés.
Crianza: 18 meses en barricas de roble francés
Notas de Cata: De color rojo cereza intenso con ribetes rubí, en la nariz es especialmente elegante, expresivo y con gran finura. El 2015 ha conseguido sacar de nuestros suelos más singulares el perfecto equilibrio respetando los varietales de nuestro clon, el tiempo en barrica y en botella han reforzado el carácter natural de este gran vino. En la boca es intenso, sedoso y muy equilibrado, de postgusto largo y persistente.
Temp. De Consumo: Entre 16 ºC y 18 ºC