Ron Appleton Estate 12 años
38,50€
DESTILADO Y EMBOTELLADO EN EL CORAZÓN DE JAMAICA
FICHA TÉCNICA:
TIPO DE PRODUCTO: Destilado (Ron)
DESTILERÍA: Appleton (Wray & Nephew Ltd)
MARCA: Appleton
PAIS: Jamaica
VOLUMEN: 70 cl.
VOL. DE ALCOHOL: 43%
ELABORACIÓN: Appleton Estate es un ron de melaza de caña de azúcar, que se destila tanto en los tradicionales alambiques de cobre (pot-still) como en altas columnas, aportando el primero el cuerpo y el segundo la suavidad, y esta mezcla se lleva a las barricas de roble americano donde maduran; el año de la etiqueta siempre refleja la edad del ron más joven en su composición, por ley; en este caso un mínimo de 12 años de madurez real.
NOTA DE CATA:
Vista: Transparente y límpido. Cálido color miel
Nariz: Despliega notas golosas de caramelo y vainilla, con recuerdos de melaza de azucar y regaliz, con suaves recuerdos especiados de la madera de roble. Boca: Con un paso de boca cálido, amplias notas dulces de vainilla y caramelo, con recuerdos herbáceos de la caña de azúcar y textura muy suave, con buena persistencia y de final almendrado.
