Anís Las Cadenas
14,99€
FICHA TÉCNICA:
TIPO DE PRODUCTO: Destilado (Anís)
DESTILERÍA: Hijos de Pablo Esparza Bodegas Navarras S.A.
MARCA: Las Cadenas
PAIS: España (Navarra)
VOLUMEN: 1 L.
VOL. DE ALCOHOL: 36%
ELABORACIÓN: Iniciamos la elaboración mezclando azúcar extrafina con agua. A continuación añadimos el alcohol en el que previamente hemos diluido los aceites esenciales de más de x plantas distintas. Las proporciones exactas de nuestra receta son solo conocidas por una persona en cada generación. Nosotros la llamamos “La Receta Secreta”. Después de filtrar y embotellar nuestro Anís Las Cadenas dejamos que repose unos meses en botella.
NOTA DE CATA:
Color: Transparente.
Olor: Aroma intenso a anís matalahúga.
Sabor: Redondo y balanceado.
Cómo servir: Solo.
Tradicionalmente es como se ha servido y consumido el anís. Para degustarlo en toda su plenitud debe ser tomado a temperatura ambiente, siempre que ésta no supere los 20-25 ºC. Se sirve en copa anisera de base ancha.