Galicor

Galicor

Tienda

Categoría:

Aperol

13,75

FICHA TÉCNICA:

TIPO DE PRODUCTO: Destilado (Aperitivo)

DESTILERÍA: Grupo Campari

MARCA: Aperol

PAIS: Italia

TIPO: Aperitivo

VOLUMEN: 1 L.

VOL. DE ALCOHOL: 11%

ELABORACIÓN: Aperol es un aperitivo perfecto para el verano, elaborado mediante una receta secreta que incluye naranjas amargas y dulces, así como extractos de hierbas, para conseguir un sabor único con notas amargas. Su origen se remonta a 1919, en el periodo de postguerras, cuando se hizo muy famoso entre los jóvenes italianos. La receta se ha mantenido intacta desde su origen

NOTA DE CATA:
A la vista es de color entre ámbar y naranja brillante. Al olfato se perciben aromas a piel de naranjas y hierbas, con notas a vainilla. Al paladar es aterciopelado e intenso, con sabor a naranjas amargas y dulces, así como raíces y otras hierbas. Final largo a madera y hierbas, con toques amargos. Suele servirse antes de las comidas, y aunque se puede tomar solo con hielo se utiliza también para preparar el cóctel Aperol Spritz, con vino espumoso.

Descripción

APEROL

El Aperitivo Perfecto

El nombre lo dice todo: Aperol es el aperitivo perfecto. De color naranja brillante, tiene un sabor único gracias a la receta secreta que nunca ha sido modificada, infusionado con ingredientes seleccionados, incluyendo naranjas amargas y dulces y muchas otras hierbas (incluyendo ruibarbo) y raíces en perfectas proporciones.

COLOR NARANJA BRILLANTE: Una infusión perfecta de naranjas dulces y amargas

SABOR ÚNICO: Perfecta mezcla de hierbas y raíces, su receta secreta

BAJA GRADUACIÓN: 11 grados

Notas De Cata:

NARIZ: Poco alcohólico, cáscara de naranja con atractivos y complejos aromas herbales armonizados con un toque de vainilla

CUERPO: Gusto intenso a naranja, con notas herbáceas y de madera, agradablemente agridulce y salado

TEXTURA: Aterciopelada y equilibrada, con larga duración de naranja y recuerdos de madera

RETROGUSTO: Notas herbales agradables con cierto amargor

QUE HACE EL APEROL SPRITZ, APEROL SPRITZ

Su naranja es inconfundible, un color vibrante que encende tus brindisis y añade felicidad al momento. Todo lo demás lo trae en la mesa el espirítu interior alegre de Aperol

Spritz: el mismo espirítu que une y trae juntas las personas y crea solo buen rollo. Este espitítu es también contagioso: es dificil decir no a un brindis con amigos, un sorbo naranja a la vez.

EL APERITIVO POR EXCELENCIA: Empieza poniendo el hielo en la copa, después sirve el Prosecco con el Aperol y añade un chorrito de soda y termina decorando con un rodaje de naranja. Esta manera de servir evita que el Aperol se ponga por debajo.

Tiempo de preparación: 5 min

1 – RELLENA UNA COPA DE VINO CON HIELO

2 – COMBINA EL PROSECCO Y EL APEROL EN PARTES IGUALES

3 – ÑADE UN CHORRITO DE SODA

4 – ADEREZA EL TODO CON UNA RODAJA DE NARANJA