BODEGA: Latarce
MARCA: Latarce Selección
D.O.: Toro
TIPO DE VINO: Tinto
CRIANZA: Para perfeccionar su crianza, la maloláctica se realiza en barricas nuevas de roble francés. Permanencia durante 16 meses en barricas nuevas de roble francés
Edad Media de 50 años entre todas sus parcelas Tipo de suelo: Arenoso y canto rodado Cosecha: 2021 Vendimia: Primeros de Octubre. Manual en cajas de 15kg
AÑADA: 2021
VOLUMEN: 75 cl.
VARIEDAD: 100% Tinta de Toro
ALERGENOS: Contiene Sulfitos
VOL. ALCOHOL: 15%
Se aconseja consumir a: 16ºC
Producción: Vino exclusivo, con una producción muy limitada
29,31 €
Envejece en barricas nuevas de roble francés (100%) durante 16 meses, para finalmente descansar en botella hasta alcanzar un perfecto estado para su consumo.
Selección 2020 es un vino de gran intensidad de color, un granate intenso. En nariz nos puede recordar a aromas a frutos negros maduros, regaliz, un tostado muy sutil, elegante y con un gran recorrido. En boca, ofrece una gran estructura, buena presencia tánica, con mucho cuerpo, potente y persistente. Recuerdos a la fase olfativa retronasal.
